วิธีทำซอสมะเขือเทศง่ายๆ
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
เมื่อคุณมีมะเขือเทศมากมายคุณไม่รู้จะทำอย่างไร ??? ทำซอส :)
ตั้งเตาอบเป็น Fan Bake ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
ทำ X ที่ฐานของมะเขือเทศไม่ให้ลึกเกินไป
จัดมะเขือเทศลงในจานอบแล้วอบประมาณ 30 นาทีหรือจนหนังเริ่มม้วน
ผิวหนังจะลอกออกได้ง่ายเมื่อมีเหงื่อออกมากพอ
ปอกเปลือกและฝาน 1/2 กานพลูกระเทียม
หั่นเต๋า 2 หัวหอม
ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะแล้วใส่หัวหอมและกระเทียมผัดแล้วใส่มะเขือเทศลงไป นำไปต้มแล้วลดความร้อนลง
ใส่เครื่องเทศ 2 ช้อนชาลงไปคนให้เข้ากัน
นำเมล็ดออกจากพริกหั่นแล้วใส่ลงในกระทะเช่นกัน
ผสมให้เข้ากันแล้วปิดฝาและปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
ปอกเปลือกและแกนลูกแพร์ฝานแล้วใส่กระทะ ลูกแพร์กลายเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายแดง :)
ปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาทีจากนั้นใช้เครื่องผสมไม้หรือเครื่องปั่นเพื่อให้ซอสของคุณเนียน
เก็บในขวดโหลหรือขวดคอกว้าง :) เพิ่มป้ายและท็อปเปอร์ผ้าฝ้ายลายสวย ๆ แล้วผูกริบบิ้นเป็นของขวัญสำหรับเจ้าภาพในการทำบาร์บีคิวครั้งต่อไป :)
ซอสจะเก็บไว้ประมาณ 7 วันในตู้เย็น สูตรนี้โดยทั่วไปจะทำ 1.5lts (ขอบคุณมอรีน)
หากคุณมีซอสเหลือในวันที่ 7 ให้น้ำตาลเนื้อบางส่วนปรุงพาสต้าคลุกเคล้ากับซอสที่เหลือแล้วคุณก็ทานพาสต้าได้ดี !!! :) สนุก
I apologize for interfering ... I am here recently. But this topic is very close to me. Write to PM.
ฉันไม่เคยเห็นการนำเสนอที่มีความสามารถมากขึ้นมาเป็นเวลานาน แต่คุณไม่ได้ถูกต้องทุกที่ใน 10 นาทีหัวข้อดังกล่าวไม่ได้บวมอย่างสมบูรณ์
คุณถูก.